L’assortiment :
L'offre de produit: Le groupe Carrefour propose un ensemble de produits de marque de distributeur (MDD) et de marque national.
L'offre de service: Afin d'améliorer son image au sein des consommateurs et de démarquer de ses concurrents, Carrefour à développé différents services, proposés aux clients de l'UC.
Tels que:
- Extension
- Service Après Vente
- voyage
- assurance
C'est différents services permettent de renforcer l'image de l'entreprise mais entraine des couts plus élevé.
Etendu de l'amortissement: L'assortiment est large (grand nombre de produit) et profond (grand nombre de proposé par produit). Le fait de ne pas trop segmenter leur assortiment, l'enseigne évite de perdre des clients potentiels. Cependant cela accroit les difficultés de communication (le risque que trop d'information tuent l'information et que sur plus empêche le consommateur de voir l'essentiel) et ces frais de gestion (comme par exemple les frais de personnel, de meublier...).
Structure de la gamme : La gamme de produit se décompose en trois parties distinctes :
